Food & Drink

FOOD


fooddrink1Dal mattino alla sera, Foresta Woodbar presenta un menu basato su cibi freschi e genuini, dal forte tocco creativo, preparati con cura dagli Chef e Maitre Patissier.

Anche il pranzo è all’insegna dell’alta qualità: si spazia dalle insalate alle omelette, fino ai gustosi piatti “delights”, come il Club Foresta, ovvero pan brioche con prosciutto di cervo, mousse di formaggio e frutti di bosco al balsamico.

L’occhio di riguardo per salute e freschezza è confermato anche dalle ottime centrifughe con frutta e verdura di stagione.

DRINK


fooddrink2Il rito dell’aperitivo è caratterizzato da una selezione di fantasiosi quanto eccellenti cocktail sapientemente preparati dall’abile Barman. Un consiglio: provate i cosiddetti Foresta Experience Cocktail un tripudio di sensazioni gustative e olfattive, come il Nature Identity, in cui fanno capolino lychee, soda, prosecco, ginger beer e sferificazione di caviale.

Completano l’happy hour stuzzicanti prelibatezze finger food cucinate sul momento dallo Chef, e ogni fine settimana lo Sweet Hour. Dove i dolci, meringhe e biscotti diventano il piatto principale!